あれ?群馬県の特産品の多くは・・・。


突然ですが、群馬県のグルメって何が浮かびますか?
焼きまんじゅう?うどん?焼きそば?

最近、群馬県のことを調べ倒していますが、
そこで1つわかったことがあります。




それは何かと話しますと・・・。
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群馬県安中市といえば横川の『峠の釜飯』


安中市といえば横川の『峠の釜飯』だ。

今から約50年前、おぎのや会長である故・高見澤みねじは、自らホームに立ち、旅行者ひとりひとりの駅弁へのご意見・想いを聞いて回りました。そこで、彼女はひとつの答えにたどりついたそうです。


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ガンコ親父のこだわりこんにゃく 群馬県沼田市 松井農産


こんにゃくってこんにゃくいもから作られているのは知っていました。
そして、こんにゃくの臭いとアクの元は消石灰(水酸化カルシウム)ってことも知っていました。
ですが、こんにゃくが作られる過程で、あんな事が行われているなんて知りませんでした!



さて、第9回国内観光活性化フォーラムin群馬の会場をぶらぶらしていたときに、1人のこんにゃく職人と出会いました。
ガンコ親父のこだわりこんにゃくで有名な松井農産です。
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蚕チョコとなまずバーガー 国内観光活性化フォーラムin群馬


引き続き「第9回国内観光活性化フォーラムin群馬」のレポートです。
この全国旅行業協会主催されている国内観光活性化フォーラム。
9回目なんですね。

前回は富山県、第7回は青森県で開催されていたようです。



さて、9回目の群馬県の物産展に移りましょう。
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おしゃれカフェが増えてる 群馬県高崎市

海外旅行って楽しいですようね。

場所ごとに文化も違って、空気も違う。

もちろん、人の笑顔は一緒ですけれど、味わいが違うように感じてしまうのは私だけでしょうか・・・。


欧州圏には行ったことはないのですが、街中でのカフェには憧れます。

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